甥の結婚式に行って着ました。

この前の土曜日、甥の結婚式に行ってきました。
チャペルウエディングで、とっても素敵でした。

白いウエディングドレスの花嫁さん、
とってもきれいで可愛かったです。（*^ ^*）

賛美歌を歌って（私は知らないので歌えなかったですが）
牧師さんのお祈り
2人の宣誓
結婚指輪の交換
そして、もう一度賛美歌を歌って
牧師さんのお祈り

とても神聖な感じのウエディングでした。
子供たちも連れて行ったのですが
「感動した」と言っていました。

末長くお幸せに!!

今日のデザートは『かぼちゃのプリン』

今日は、かぼちゃのプリンを作ってみました。
かぼちゃと生クリームと卵と牛乳をたっぷりと使っているので
ビタミンAもカルシウムもバッチリ！
（糖分も高いけど・・・）（^ ^ゞ

子供たちが小さいときから時々作っていたので
子供たちも大好きなデザートです。

竹の子掘りに行ってきました。

昨日家族で竹の子掘りをしました。
まだ、出初めの竹の子で、ちょっとだけ
土から出ているのを掘りました。

全部で20本くらい掘ったと思います。
早速皮をむいて、湯がいて煮て食べました。

出初めの竹の子は、こりこりしていても
柔らかくて、えぐみもなく、本当においしいです。（*^ ^*）

今晩は、竹の子の天ぷらです。
しばらく、竹の子三昧です。

タンポポがきれいです。

今年は、タンポポが多いのでしょうか？
道端や、近所の人の家の庭などに
黄色いタンポポがたくさん咲いています。

朝、わんちゃんとお散歩をしながら
あちこちで咲いているタンポポを見ると
なんか、元気よく歩けます。

おっ、あと1ヶ月で『母の日』

今年の母の日は、5月11日。
そろそろプレゼントを考えなくっちゃ。

「花は、庭にたくさん咲いているからいらないからね。」
「お菓子も、よくもらうからいらないからね。」
「置物も、もうおく所ないからいらいないからね。」
「服ももう、あまり出かける機会もないからいらないからね。」

だから、「何もいらないからね。」
と、毎年母が言うのですが…

ん～、でも何もプレゼントしないというのも、なんか気が引けるし。

毎年、母の日のプレゼントを考えるのに時間がかかるんですよね。
だから、早めに意識しておいて、出かけたときに何かないか探しています。

まだまだ、つくしがいっぱい

もうそろそろつくしも終わりかなっと思っていたら、
近所を散歩していると、あちこちに、まだいっぱいありました。（*^ ^*）

たけているのもあるけど、このところ気温が低いので、
後から出たのは、ゆっくりペースのようですね。
つくだ煮にするとおいしいんだけど、下準備が大変なんですよね・・・

桜が満開♪

近所では、桜が満開です。
家から見ても、あっちの桜も、こっちの桜も満開でとてもきれいです。

明日は、雨が降るとか・・・
今日が一番の見ごろかも。（*^ ^*）

うちのわんちゃんは、お散歩中に、ひらひら飛んでくる
花びらを必死に追いかけていました。